کره بادام زمینی یک خمیر غذایی است که از بادام زمینی خشک و بو داده تهیه می شود. این کره اغلب حاوی مواد اضافی مانند نمک ، شیرین کننده ها یا امولسیفایر است که طعم یا بافت را تغییر می دهد .کره بادام زمینی در بسیاری از کشورها محبوب است. ایالات متحده صادرکننده برتر کره بادام زمینی است و خود سالانه 800 میلیون دلار کره بادام زمینی مصرف می کند.
این فرآورده از خمیر بادام زمینی پوست گیری شده در مقادیر بیش از 90 درصد وزنی محصول به همراه پودر شکر ، نمک و ترکیبات امولسی فایر و سپس سایش مخلوط در آسیاب گلوله ای تا رسیدن به یک بافت نرم و یکنواخت به دست می آید . این محصول با درصد بالای پروتئین و عطر و طعم مطلوب بادام زمینی بوداده شده در بسته بندی زیبا و جذاب به عنوان یک فرآورده غذایی ، مقوی و مغذی برای تمامی گروه های سنی به ویژه ورزشکاران و دانش آموزان مناسب می باشد .
کره بادام زمینی منبع خوب و با صرفه‌ای از پروتئین بوده که بیشتر ویتامین‌ها و املاحی را که به سختی به‌دست می آیند، تأمین می‌کنند که این ویتامین‌ها و املاح شامل اسید فولیک، ویتامین E، مس، سلنیوم، منیزیم، روی و همچنین رنگدانه‌های گیاهی و فیبر خوراکی می‌باشد. مصرف کره بادام زمینی می‌تواند خطر پیشرفت دیابت را کاهش دهد. همچنین پروتئین، فیبر و اسیدهای چربِ موجود در کره بادام زمینی کمک می‌کنند تا انرژی لازم را از شروع روز تا نیمه‌ی شب حفظ کنید. همچنین در پایدار نگه داشتن قند خون موثر بوده و از افت ناگهانی آن جلوگیری می‌کنند.اگر می‌خواهید یک رژیم کم کالری بگیرید، این کره به دلیل داشتن چربی و فیبر بالا می‌تواند به‌ عنوان میان‌وعده، برای مدت طولانی‌تری شما را سیر نگه دارد.
شرکت حلوای عقاب در سال 1323 هجری شمسی توسط مرحوم سید جلیل ناصری پایه گذاری گردید. در سال 1378 هجری شمسی ، با در دست گرفتن مدیریت شرکت توسط آقای سید جلال ناصری و همزمان با استقرار سیستم مدیریت کیفیت ISO9001 و شکل گیری واحد‌‌‌های مختلف ، مراحل پیشرفت و توسعه مجموعه عقاب از جمله تنوع محصولات، توسعه فیزیکی ، پیشرفت تکنولوژیکی و گسترش خدمات آزمایشگاهی و کنترل کیفیت وارد مرحله جدیدی گردید. در رابطه با افزایش تنوع محصولات ، با انجام اقدامات زیربنایی از جمله راه اندازی پایلوت صنایع غذایی و ایجاد یک سیستم علمی جهت طراحی محصولات جدید ، انواع محصولات بر پایه کنجد، تولید و به بازار عرضه گردید .
شرکت حلوای عقاب به عنوان قدیمی ترین و بزرگترین شرکت تولید کننده محصولات بر پایه کنجد در ایران محسوب گردد که با بکارگیری علم و تجربه خود و استفاده از تخصص کارشناس مجرب صنایع غذایی ، محصولات سنتی حاصل از دانه کنجد را به صورت صنعتی تولید و با کیفیتی در حد استانداردهای جهانی IFS & BRC و در بسته بندی های مناسب به بازارهای داخلی و خارجی عرضه نماید به طوری که در حال حاضر محصولات این شرکت در بیش از 30 کشور جهان عرضه و به مصرف می رسد و در این راستا به افتخارات متعددی نیز نائل گردیده است .
شما می توانید کره بادام زمینی عقاب را به صورت آنلاین از سوپر مارکت فروشگاه اینترنتی ونیز سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید.کلیه محصولات در فروشگاه اینترنتی ونیز با تضمین کیفیت ارائه می شود.